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其实原因很简单。 2012年发生的事情，中国自主服装品牌全行业都出现了大规模的库存积压。中国市场的数据尚未汇总。由于目前中国人造肉市场的销售主要来自线下渠道，因此我们估算整个市场规模约为数亿元。首先，中国的猪肉和牛肉市场规模约为1.5万亿。如果以植物奶占乳制品的2.3%作为类比，中国植物肉未来潜在市场规模预计约为350亿。

为什么人造肉的兴起对于应对粮食危机、重塑体系具有重要价值？一方面，我们希望减少对石化产品的依赖；另一方面，人们对美好生活的向往也需要得到满足。比如大家需要把可口可乐中的糖换成代糖，这样会更健康。这就是对新型分子材料的追求。过去一段时间，中国经济的市场红利首先是人口红利，其次是房地产，第三是消费红利。距离第四阶段可能还有一定距离。我们认为中国市场至少需要两三年的时间。

1、人造肉公司希望明年进入中国

但餐饮端尚无推动植物肉相关产品的动力，因此需要相应的企业针对不同餐饮企业推出解决方案，覆盖更多餐饮渠道。消费者对人造肉的理解和接受程度以及食品价格的合理性将是这项技术能否拥有未来市场的关键。公开资料显示，最早从事植物肉生产的深圳旗山食品成立于1993年。在北上广深等国内一线城市，ESG也能支撑一批用户集团，国外和国内客户数量占70%至30%。

当时，两个人从国外回来，在北大资源楼租了一间办公室。他们想制作一个搜索引擎并招募最优秀的人才。很多人都去了，他却没有去。第五，我们认为这也是一个非常核心的点，就是在非猪、牛肉、鸡肉和海鲜品类上，目前中国市场是比较空白的。目前，投资细胞培养肉的投资机构还很少。经纬创投和Moment China都是上述初创公司的投资者。

从零售方面来说，如果能提供更丰富的产品种类，不仅有肉饼、肉丸，还有传统的猪肉、牛肉、鸡肉甚至海鲜，也会增强企业的竞争力。极客公园：为了让公司活下去，你们两个还去培训赚钱？对于全球和中国互联网而言，全球经济、中国经济、互联网经济都面临着同样的问题，那就是市场驱动发展的终结。

通过将猪肉产业链与人造肉产业链进行比较，我们可以看出，猪肉价值链较长，涉及饲料生产、生猪养殖、屠宰、肉制品生产以及下游销售配送。合成生物学领域有一个权威竞赛，叫做iGEM（国际基因工程机器竞赛）。如果高中生通过这次比赛取得好成绩，进入常春藤盟校的概率就非常高。一人死亡。宁波地铁6号线SG6106招标段临时工地，天津某公司发生触电事故。

其次，目前植物肉的蛋白质来源主要是大豆，但中国是大豆进口国，而不是生产国。基于这样的国情，国家可能不会大力支持植物肉的发展。